진도군이 전복을 활용,전복 산업의 활성화와 고부가가치 기능성 건강식품 개발에
나섰다

진도군은 최근 전복의 고부가가치 기능성 건강식품 개발방안 마련을 위해 추진중인
"전복 게우 유효성분의 생체기능 분석과 기능성 건강식품 개발 용역사업"중간발표회를 열었다

이날 발표회에서 수산관련 유관기관 전문가와 어업인 100여명이 참석한 가운데 전복
부산물을 과학적인 데이터로 성분 분석한 자료와 전복 살과 패각을 분말 등으로 가공
활용하는 방안 등 심도 있는 연구자료를 발표하고 의견을 들었다

진도 보전 참전복 자율관리 공동체 소속 어민들은 이구동성으로 전복산업 활성화의
전제조건으로 전복 진주산업에 대한 군 차원의 적극적인 지원을 건의 했다

진도군은 전복을 이용한 가공식품개발,전복 유효성분을 적극적인 홍보를 실시 대도시 소비자들에게 다른지역과 차별화 된 진도 참전복의 우수성을 널리 알려 전복 어업인들의 소득향상을 기대하고 있다

지난 2007년 광주과학기술원 생명과학부와 용역 계약을 체결,용역을 추진중에 있는데 오는 8월쯤 전복의 고부가가치 기능성 건강식품 개발방안에 대해 최종 보고회를 개최할 예정이라는 것,