완도군 금일읍 일정리 어민들이 다시마를 채취 건조 하고 있다

전국 생산량의 70%를 차지하고 있는 청정해역 완도에서 건 다시마
채취가 본격적으로 시작 됐다

다시마는 알긴산이라는 식이섬유를 다량 함유하고 있어 콜레스테롤
수치와 혈압을 내리는 데 효과가 있고 당뇨,갑상선 질환,변비,대장암
예방과 피부미용에 효과가 있는것으로 알려져 있다

다시마는 시원한 국물을 내는데서부터 쌈용,환이나 가루 등 다양한
형태로 가공 돼 건강식품으로 각광받고 있다