전복 젤리 제품화 특허 출원 중
전복 젤리 제품화 특허 출원 중
  • 정은동 기자
  • 승인 2012.11.19 16:20
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연두털말 활용 노화방지 화장품도 개발
전남도는 해조류인 연두털말의 추출물을 활용해 주름 개선 및 항노화 생리활성 천연화장품 원료와 이를 활용한 화장품을 개발하고 전복을 이용한 건강식품인 전복젤리도 제품화했다.

이는 지난 2011년 전남도 해양생물연구개발사업으로 1억 5천500만원을 투자해 1년여의 연구 끝에 이뤄낸 성과라고 전남도는 밝혔다.

연두털말 추출물을 이용한 천연 화장품 ‘레어에비스’ 마스크팩과 새로운 바이오기술을 접목한 건강식품인 전복 젤리는 유통기간이 상온에서 6개월이다.

제품이름이 레어에비스 마스크팩은 한 번 사용 시 장시간 부착이 용이해 폴리페놀․탄닌․아데노신 등 유효성분이 피부에 자연스럽게 스며들어 주름 개선과 항노화, 미백 효과가 탁월하며 편리하게 사용할 수 있다.

전복 젤리는 단백질․미네랄․비타민이 풍부하고 아미노산을 다량 함유하고 있어 수술 환자 및 노약자의 원기 회복에 좋고 글루타민산과 글라이신을 함유하고 있어 피로 회복에도 좋고 지방이 적은 건강식이다.

전남도는 현재 연두털말 추출물을 함유하는 피부 외용제 조성물과 전복을 이용한 젤리형 가공식품 제조방법에 대해 특허를 출원 중이다.


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