완도군 약산면의 청각양식장, 여름철의 또다른 부수입으로 마을 50여가구가 8월말부터 9월까지 청각을 수확 한다. 청각은 녹조식물로 남해안 청정해역에서 많이 자라고,겨울 김장용으로 쓰인다, 젓갈이나 생선의 비린내, 마늘 냄새를 중화시켜 뒷맛을 개운하게 한다. 저작권자 © News in 전남 무단전재 및 재배포 금지 정 오 류 다른기사 보기
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