본격적인 봄배추 정식을 앞두고 육묘 온실에 배추모종이 온통
초록빛을 띠고 있다.

배추 모종은 지난 2월 중순 파종 후 30~35일간 온실에서 자란 뒤
오는 4월초까지 밭에 정식된다.

해남은 대표적인 배추 주산단지로 지난해에는 488농가가 봄배추로
337ha를 재배한 것을 포함해 가을배추와 겨울배추 등 모두 5천ha를
연간 재배하고 있다.(평년 봄배추 재배면적은 50ha정도, 지난해
배추가격상승으로 재배급증)

올해 모종가격은 상토가격 상승으로 작년보다 다소 인상돼 128구
1판당 6천원에 판매되고 있다.

봄배추는 6월말에서 7월초에 수확된다.